 |
16,000円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■華やかで彩りあふれる京おせち 京料理の伝統の味を守りつつ、新しい息吹を添えて仕上げた「京おせち」です。 山海の幸を彩り鮮やかに詰合せた三段重「桂」。 一品一品にだし汁をしっかりと含ませ、おもてなしの心を大切に彩り良くお重詰めしています。 ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 1.京風の味もそのまま日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍!食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 セット内容:一の重:だし巻・田作り・紅蒲鉾・白蒲鉾・たたきごぼう・お祝い海老・味付け数の子・丹波黒豆・梅麩・鰆西京焼き・葉付金柑甘煮・小梅団子松葉串二の重:伊達巻・抹茶のゼリー寄せ・松笠いか・豚角煮・サーモンローズ・紅白生酢・いくら・一口昆布巻・栗きんとん・松風焼・花餅三の重:寿高野豆腐・手綱こんにゃく・京人参ねじり梅・笹団子・木の葉南瓜・椎茸旨煮・手まり麩・貝柱醤油煮・鱈旨煮・穴子八幡巻・海老旨煮・鶏野菜巻・あい鴨ロース(計36種)賞味期間:冷凍1ヵ月予約お届け:12月30日(火)頃備考:※重箱に盛付済。 ※飾りは含まれません。 ※特製紙重箱付き(17×17cm) [ 続きを見る / 閉じる ]
|
 |
31,500円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■華やかで彩りあふれる京おせち 京料理の伝統の味を守りつつ、新しい息吹を添えて仕上げた「京おせち」です。 本からすみなど高級素材をふんだんに盛り込んだ「朱雀」。 一品一品にだし汁をしっかりと含ませ、おもてなしの心を大切に彩り良くお重詰めしています。 ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 1.京風の味もそのまま日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍!食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 セット内容:一の重:寿高野豆腐・筍煮〆・手綱こんにゃく・蓮根煮〆・ごぼう煮〆・椎茸旨煮・京人参ねじり梅・松麩・笹麩饅頭・お祝い海老・鮭鳴門昆布巻・三色団子松葉串・たこ煮・あわび旨煮・花百合根二の重:紅蒲鉾・白蒲鉾・湯葉巻にしん・伊達巻・田作り・いくら・あい鴨山椒焼き・栗甘露煮・渋皮栗甘露煮・紅白結び麩・貝柱祐庵焼き・味付け数の子・花餅三の重:胡麻甘藷・胡麻豆腐・鱈旨煮・梅羊羹松葉串・牛肉八幡巻・小鯛の笹漬・紅白長老木・鶏オレンジ焼き・丹波黒豆・紅白鶴羊羹・豚角煮・梅甘露煮四の重:鮭小川巻・ししゃも子にしん・七福巻・紅白生酢・たたきごぼう・本からすみ・栗きんとん・松笠いか白焼・小梅団子松葉串・鰤西京焼き・葉付金柑甘煮(計51種)賞味期間:冷凍1ヵ月予約お届け:12月30日(火)頃備考:※重箱に盛付済。 ※飾りは含まれません。 ※特製紙重箱付き(21×21cm) [ 続きを見る / 閉じる ]
|
 |
12,600円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■京料亭の正統派お重詰めおせち 料亭の細やかな心遣いが随所にうかがえる「わた奈べ」監修の正統派おせちです。 京料理特有の薄味に十分な吟味を重ね、素材の味を生かしつつ伝統の味と心を大切に仕上げました。 上品な味付けの逸品の数々を、重箱に丁寧に盛付けてお届けします。 高級重箱に華やぐ、伝統の味をご堪能ください。 京料理「わた奈べ」の渡辺道雄料理長が監修。 ■店舗情報 かぐや姫誕生の地、京都洛西の地よりおもてなしの心と奥深い味わいでこよなく愛される名店。 旬の素材を素材を生かした風味で提供しています。 ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 1.京風の味もそのまま日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍!食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 セット内容:一の重:帆立照焼・いくらなます・白身魚錦糸巻・バイ貝旨煮・きんかん甘露煮・花餅 白梅・笹栗茶巾・伊達巻・鮭西京焼・花餅 紅梅・海老旨煮・紅鮭昆布巻・さつま芋甘露煮(干支・輪切り)・いか松笠白煮・ぶどう豆(金粉)・田作り・たちかずら飾り 松竹梅飾り二の重:椎茸旨煮(金粉)・筍土佐煮・紅鮭スモークサラダ・豚角煮・栗きんとん・若鶏八幡巻・青梅甘露煮・数の子・棒鱈甘露煮・たたき牛蒡・松竹梅飾り(計26種)予約お届け:12月30日(火)頃賞味期間:冷凍1ヵ月備考:※重箱に盛付済。 ※重箱の外の飾りは含まれません。 ※容器付き(18×18cm) [ 続きを見る / 閉じる ]
|
 |
20,790円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■京料亭の正統派お重詰めおせち 料亭の細やかな心遣いが随所にうかがえる「わた奈べ」監修の正統派おせちです。 京料理特有の薄味に十分な吟味を重ね、素材の味を生かしつつ伝統の味と心を大切に仕上げました。 上品な味付けの逸品の数々を、重箱に丁寧に盛付けてお届けします。 高級重箱に華やぐ、伝統の味をご堪能ください。 京料理「わた奈べ」の渡辺道雄料理長が監修。 ■店舗情報 かぐや姫誕生の地、京都洛西の地よりおもてなしの心と奥深い味わいでこよなく愛される名店。 旬の素材を素材を生かした風味で提供しています。 ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 1.京風の味もそのまま日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍!食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 セット内容:一の重:田作り・紅鮭昆布巻・雪がけきんかん・栗の葉チーズ・花餅 紅梅・花餅 白梅・花餅 手まり・松葉梅・海老旨煮・数の子・たこ煮付け・絵馬かまぼこ・串帆立・あわび煮貝・赤梅くず包み・柚子風味伊達巻・フカヒレ風松前・えびとさよりの手綱黄身寿司・花ごよみ松竹梅飾り二の重:旬鰆柚庵焼・銀鮭西京焼・牛肉笹包み・黒糖ローストポーク・若鶏八幡巻・白身魚錦糸巻・うなぎけんちん焼・バイ貝旨煮・紅白なま酢・穴子八幡巻・紅鮭スモークサラダ・たちかずら飾り三の重:たたき牛蒡・椎茸旨煮(金箔)・和風チキンサラダ・梅麩シロップ漬・ぶどう豆・いくら醤油漬・栗きんとん・筍土佐煮・海老芋旨煮・たら甘露煮・南天飾り(計39種)予約お届け:12月30日(火)頃賞味期間:冷凍1ヵ月備考:※重箱に盛付済。 ※重箱の外の飾りは含まれません。 ※白木重箱付き(21×21cm) [ 続きを見る / 閉じる ]
|
 |
15,750円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■北海道を代表する名旅館の絢爛なおせち 豊かな北の幸をふんだんに使った料理は北海道随一と評判の「あかん遊久の里 鶴雅」。 佐藤行雄料理長が自ら監修・指導して北海道の美味な素材を生かし、伝統の料理技術の粋を集めた味わい深い品々をおせちに仕立てました。 特製のおせちを、ご家庭の初春の祝い膳としてご堪能ください。 阿寒湖畔に優美に佇む「あかん遊久の里 鶴雅」の佐藤行雄料理長。 ■店舗情報 阿寒湖、網走湖、サロマ湖に高級観光旅館、リゾートを展開する「鶴雅グループ」は、素晴らしい環境、贅沢なおもてなし、豊かな北の幸をふんだんに使ったお料理で、訪れるお客様に、北海道で髄一の高い評価を受けています。 「あかん遊久の里鶴雅」は鶴雅グループの中核となる観光旅館です。 ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 1.京風の味もそのまま日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍!食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 セット内容:一の重:紅白かまぼこ・黒豆・きんとん 栗甘露煮・本ずわい蟹小袖・北海しま海老・柚子伊達巻・棒鱈・紅白梅羊羹・三本松・ししゃも昆布巻・数の子醤油漬け・豚肉山椒煮二の重:いくら醤油漬け・田つくり・かに絹田巻・紅鮭小川・なます・紅鮭塩焼・とこぶし・椎茸旨煮・いか梅・帆立旨煮・梅人参・鰊笹包み三の重:つぶテリーヌ・かに数の子テリーヌ・ホタテスモーク・海鮮シーフードマリネ・棒鱈甘露煮・ローズサーモン・知床鶏のパテ・蝦夷鹿テリーヌ・ローストビーフ・プラム・仔羊の香草焼き・豆サラダ(計36種)賞味期間:冷凍1ヵ月予約お届け:12月30日(火)頃備考:※重箱に盛付済。 ※飾りは含まれません。 ※白木重箱付き(15×15cm) [ 続きを見る / 閉じる ]
|
 |
25,000円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■北海道を代表する名旅館の絢爛なおせち 豊かな北の幸をふんだんに使った料理は北海道随一と評判の「あかん遊久の里 鶴雅」。 佐藤行雄料理長が自ら監修・指導して北海道の美味な素材を生かし、伝統の料理技術の粋を集めた味わい深い品々をおせちに仕立てました。 特製のおせちを、ご家庭の初春の祝い膳としてご堪能ください。 阿寒湖畔に優美に佇む「あかん遊久の里 鶴雅」の佐藤行雄料理長。 ■店舗情報 阿寒湖、網走湖、サロマ湖に高級観光旅館、リゾートを展開する「鶴雅グループ」は、素晴らしい環境、贅沢なおもてなし、豊かな北の幸をふんだんに使ったお料理で、訪れるお客様に、北海道で髄一の高い評価を受けています。 「あかん遊久の里鶴雅」は鶴雅グループの中核となる観光旅館です。 ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 1.京風の味もそのまま日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍!食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 セット内容:一の重:紅白かまぼこ・黒豆・いくら醤油漬け・数の子醤油漬け・三本松・田つくり・きんとん 栗甘露煮・鶏伸・北海しま海老・菊花かぶ・ししゃも昆布巻・かに爪南蛮二の重:北寄ニ見伸・本ずわい蟹小袖・椎茸旨煮・あいなめ緑けんちん・柚子伊達巻・たたき牛蒡・梅人参・鰊笹包み・帆立旨煮・紅鮭塩焼・つぶ貝旨煮・とこぶし・豚肉山椒煮・鯛竜眼巻・紅鮭小川・なます三の重:棒鱈甘露煮・ホタテスモーク・ローズサーモン・かに数の子テリーヌ・つぶテリーヌ・海鮮シーフードマリネ・知床鶏のパテ・蝦夷鹿テリーヌ・ローストビーフ・仔羊の香草焼き・いか松笠サフランゼリー・プラム(計40種)賞味期間:冷凍1ヵ月予約お届け:12月30日(火)頃備考:※重箱に盛付済。 ※飾りは含まれません。 ※白木重箱付き(19.6×19.6cm) [ 続きを見る / 閉じる ]
|
 |
30,450円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■京料理の品格が伝わる特選おせち 繊細さに季節を融合させ、和食本来の味にこだわり続ける「美先」の山下重市料理長が、自ら監修・指導した特選のおせちです。 押し〆した鱒と国産カブの酢の物「鱒蕪博多竹皮包み」や「湯葉含め煮」など、京らしさが随所に味わえるお重詰めを、寿ぎの祝い膳としてご賞味ください。 京都東山を背景に、岡崎の閑静な住宅街にたたずむ「美先」本店の山下重市料理長。 ■店舗情報 名料亭や名園、文化施設に恵まれた京都岡崎。 東山を背景に近代京都を象徴する岡崎の閑静な住宅街にたたずむ「美先」(みせん)本店。 和食本来の繊細さに季節を融合させた料理と細やかなおもてなしの心でお客様をお迎えしています。 ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 1.京風の味もそのまま日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍!食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 セット内容:一の重:きんとん 栗甘露煮・黒豆(金箔)・牡蠣時雨煮・海老旨煮・豚肉山椒煮・とこぶし・田つくり二の重:鱒蕪博多竹皮包み・ししゃも昆布巻・梅麩錦糸巻・湯葉含め煮三の重:鰆の梅焼・蛸の旨煮・鰊笹包み・牛蒡田舎煮・いか梅・本ずわい蟹小袖四の重:金目八幡・数の子醤油漬け・合鴨ロース・いくら醤油漬け・いか梅五の重:紅白かまぼこ・椎茸旨煮・柚子伊達巻・棒鱈・梅人参六の重:牛八幡・かに絹田巻・すずきの南蛮漬け・鯛竜眼巻・なます七の重:鶏伸・つぶ貝旨煮・金目塩焼・菊花かぶ(計35種)賞味期間:冷凍1ヵ月予約お届け:12月30日(火)頃備考:※重箱に盛付済。 ※重箱の外の飾りは含まれません。 ※白木重箱付き(11×21.9cm) [ 続きを見る / 閉じる ]
|
 |
13,650円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■京料理の品格が伝わる特選おせち 繊細さに季節を融合させ、和食本来の味にこだわり続ける「美先」の山下重市料理長が、自ら監修・指導した特選のおせちです。 押し〆した鱒と国産カブの酢の物「鱒蕪博多竹皮包み」や「湯葉含め煮」など、京らしさが随所に味わえるお重詰めを、寿ぎの祝い膳としてご賞味ください。 京都東山を背景に、岡崎の閑静な住宅街にたたずむ「美先」本店の山下重市料理長。 ■店舗情報 名料亭や名園、文化施設に恵まれた京都岡崎。 東山を背景に近代京都を象徴する岡崎の閑静な住宅街にたたずむ「美先」(みせん)本店。 和食本来の繊細さに季節を融合させた料理と細やかなおもてなしの心でお客様をお迎えしています。 ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 1.京風の味もそのまま日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍!食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 セット内容:紅白かまぼこ・黒豆(金箔)・牡蠣時雨煮・鶏伸・海老旨煮・蛸柔らか煮・棒鱈・湯葉含め煮・牛蒡田舎煮・梅麩錦糸巻・椎茸旨煮・柚子伊達巻・田つくり・鰊笹包み・本ずわい蟹小袖・鰆の照り焼・菊花かぶ・いくら醤油漬け・鱒蕪博多竹皮包み・ししゃも昆布巻・きんとん 栗甘露煮・金目塩焼き・いか梅・梅人参・紅白梅羊羹(計25種)賞味期間:冷凍1ヵ月お届け:予約お届け12月30日(火)頃備考:※重箱に盛付済。 ※重箱の外飾りは含まれません。 ※白木重箱付き(20.9×28.2cm) [ 続きを見る / 閉じる ]
|
 |
18,900円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■料亭レストランの華麗な創作おせち 憧れの昭和の名料亭「花蝶」が、平成の多くの人に親しまれる料亭レストランとして今によみがえった「銀座花蝶」。 土井剛料理長監修・指導のもと、深い味わいのある伝統的な「和」と創造性豊かな「洋」の料理の数々を、彩り良く華やかな盛り込みで仕上げました。 華やかな空間と和洋を融合させた料理で話題を集める料亭レストラン「銀座花蝶」の土井剛料理長。 ■店舗情報 憧れの昭和の名料亭「花蝶」(かちょう)が、平成の多くの人に親しまれる料亭レストランとして、今によみがえった「銀座花蝶」。 華やかな空間と和洋を融合させた料理と細やかなおもてなしの心でお客様をお迎えしています。 ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 1.京風の味もそのまま日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍!食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 セット内容:一の重:黒豆 金箔・紅白蒲鉾・いくら醤油漬け・田つくり・紅白梅羊羹・きんとん 栗甘露煮・海老旨煮・鰤照り焼き・本ずわい蟹小袖・柚子伊達巻・蛸柔らか煮・牛八幡・かに絹田巻二の重:シーフードマリネイタリアン・海老と帆立のパイ包み・いか松笠のズワイムース・かに数の子テリーヌ・プラム・いか松笠サフランゼリー・たらばがにテリーヌ・エビスモーク・海鮮柚子胡椒 4種ビーンズ添え・ポークリエットピスタチオ・サーモンリエットフィヨルドルビー三の重:牛ホホ肉の洋風煮込・ポークのトマト煮込み・チキンロースト香味焼き・チキンパストラミ・豆サラダ・ローストビーフと牛蒡の赤ワイン煮・キノコのマリネ・鴨ロール蜂蜜風味(計32種)賞味期間:冷凍1ヵ月予約お届け:12月30日(火)頃備考:※重箱に盛付済。 ※飾りは含まれません。 ※白木重箱付き(18×18cm) [ 続きを見る / 閉じる ]
|
 |
12,600円( 税込み / 送料込み / カード支払可 ) ■料亭レストランの華麗な創作おせち 憧れの昭和の名料亭「花蝶」が、平成の多くの人に親しまれる料亭レストランとして今によみがえった「銀座花蝶」。 土井剛料理長監修・指導のもと、深い味わいのある伝統的な「和」と創造性豊かな「洋」の料理の数々を、彩り良く華やかな盛り込みで仕上げました。 華やかな空間と和洋を融合させた料理で話題を集める料亭レストラン「銀座花蝶」の土井剛料理長。 ■店舗情報 憧れの昭和の名料亭「花蝶」(かちょう)が、平成の多くの人に親しまれる料亭レストランとして、今によみがえった「銀座花蝶」。 華やかな空間と和洋を融合させた料理と細やかなおもてなしの心でお客様をお迎えしています。 ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 1.京風の味もそのまま日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍!食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 セット内容 :なます いくら醤油漬け・ししゃも 昆布巻・数の子醤油漬け・海老旨煮・鰆の照り焼き・紅白かまぼこ・黒豆・きんとん 栗甘露煮・プ ラム・豆サラダ・チキンパストラミ・牛ホホ肉の洋風煮込・ローストビーフと牛蒡の赤ワイン煮・ ホタテ貝のムース スモークサーモン包み・かに数の子テリーヌ・つぶテリーヌ・海鮮シーフードマ リネ・いか松笠のズワイムース(計18種)×2組賞味期間:冷凍1ヵ月予約お届け:12月30日(火)頃 備考:※同内 容の二つ組みです。 ※重箱に盛付済。 ※飾りは含まれません。 ※白木八角重箱付き (16.5×17.7cm) [ 続きを見る / 閉じる ]
|